A Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria da Educação (Seduc), em parceria com a Secretaria de Saúde e o Serviço de Atendimento Móvel de Urgência (SAMU 192), realiza nesta quinta (24/7) e sexta-feira (25/7), no auditório da Seduc, uma capacitação especial voltada às merendeiras das escolas municipais.
O objetivo é fortalecer a segurança, o cuidado e a qualidade no atendimento aos estudantes. A formação abrange dois temas centrais: a Lei Lucas e as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
No dia 24, o foco será a capacitação sobre a Lei Lucas (Lei nº 13.722/2018), que trata da obrigatoriedade de treinamento em primeiros socorros para profissionais da educação. A formação é essencial para preparar as merendeiras a saber o que fazer em situações de emergência, como engasgos, reações alérgicas, cortes, quedas ou queimaduras, ocorrências que podem acontecer durante as refeições ou no ambiente escolar.
Já no dia 25, será a vez do Treinamento de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos com a participação de mais de 200 merendeiras e demais profissionais responsáveis pela alimentação escolar.
A formação é promovida e conduzida por especialistas da empresa Ideal Alimentação, responsável pela merenda escolar do município. O conteúdo será baseado no Manual de Boas Práticas, documento normativo exigido pelas autoridades sanitárias. Entre os temas abordados estão higiene pessoal, organização da cozinha, controle de temperatura e armazenamento dos alimentos, além da prevenção de contaminações e doenças transmitidas por alimentos.
#PraTodosVerem: arte gráfica com fundo branco e detalhes de tinta em amarelo. No topo, ícones que representam elementos da cidade. Ao centro, lê-se: “TREINAMENTO PARA MERENDEIRAS – Boas Práticas de Manipulação de Alimentos”. Em destaque: “Dia 25 de julho | 8h às 14h e 14h às 17h”. Abaixo, o local: “Auditório da Secretaria da Educação – Rua Amazonas, n.º 13 – Centro”. Na parte inferior, logos da Ideal Alimentação, Seduc e Prefeitura de São Sebastião. Ao centro e embaixo, a foto de uma criança com uniforme escolar segurando uma colher. Em seguida, outra arte gráfica com fundo branco e verde. À esquerda, lê-se: “TREINAMENTO PARA MERENDEIRAS – Lei Lucas nº 13.722/2018”. Em destaque: “Dia 24 de julho – 8h e 14h”. Abaixo: “Auditório da Secretaria da Educação – Rua Amazonas, 13 – Centro”. À direita, imagem de um boneco de um bebê deitado com um adulto usando luvas de procedimento demonstrando uma manobra de primeiros socorros. Na parte inferior, logos da Ideal Alimentação, Seduc e Prefeitura de São Sebastião. Fim da descrição.
Foto: Seduc | PMSS