A Prefeitura de São Sebastião, por meio do Departamento de Pesca, Agricultura e Abastecimento da Secretaria do Meio Ambiente (SEMAM), participou de uma coleta de mexilhões, nesta terça-feira (11), na Praia de Toque-Toque Grande, em conjunto com a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA) do Estado de São Paulo.
A ação faz parte do Programa Estadual de Sanidade dos Animais Aquáticos (PESAAq) em atendimento a Instrução Normativa Interministerial MPA/MAPA nº 07/2012 que institui o Programa Nacional de Controle Higiênico-Sanitário de Moluscos Bivalves.
O programa visa garantir a sustentabilidade e sanidade dos sistemas de produção e cultivo de mexilhões no Estado de São Paulo destinados ao consumo humano. O controle higiênico-sanitário se dá por meio de análise microbiológica e de presença de biotoxinas marinhas, que no processo de filtração destes moluscos, são incorporadas à sua carne e podem levar complicações à saúde do consumidor.
Em São Sebastião, são dois pontos de coleta: um na Praia de Toque-Toque Grande e outro na Praia das Cigarras, abrangendo os cultivos de São Sebastião.
Participaram da ação, funcionários do Departamento de Pesca, Agricultura e Abastecimento da SEMAM, funcionários da Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo responsáveis pelo PESAAq, além do pescador Sérgio Paulo Libano da Silva, responsável pelo cultivo de mexilhões na região de Toque-Toque Grande.
#PraTodosVerem: imagens da coleta de mexilhões realizada, nesta terça-feira (11), na praia de Toque-Toque Grande, em conjunto com a Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo. Fim da descrição.